Idag blev middagen detta! Väldigt väldigt simpelt, men också väldigt gott såklart :) Tanken med min strikta månad är att samla på mig okej recept inom ramarna av just strikt LCHF. I min kategori "Strikt LCHF" samlar jag recept som jag har kunnat passa in i mina dagar med under 10g kolhydrater.

På tallriken här ovan finns 100g lövbiff stekt i smör med salt och peppar, ca 0,5dl Rydbergs bearnaisesås (den färdiga bean som jag tycker smakar allra bäst!), 50g smörstekta champinjoner och 25g färsk spenat.

 

Min portion landar på strax under 2g kolhydrater - perfekt! :)