Mmm, till middag idag så gjorde jag pizza på LCHFklubbens egna pizzamix! Den blev HUR GOD SOM HELST! Som jag jämt tjatar på om så tycker jag att pizzabottnar á la LCHF-style ofta blir svampaktiga och smakar mycket ägg… Men inte denna!

Dessutom så enkel att göra – bara att hälla blandningen i en bunke, tillsätta 3dl vatten, kavla ut & nagga – och sen in i ugnen!

Rekommenderar den verkligen! Ett sjukt bra alternativ om man har en stressig dag hemma och inte orkar laga nått avancerat som tar lång tid. Bara att slänga ihop mixen, grädda, på med lite grejer man har hemma i kylen, in i ugnen igen, och voila! Du har dig en kanonmiddag, som räcker i flera dagar, då pizzamixen täcker en hel ugnsplåt. haha!

Kom ihåg att medlemmar på LCHFklubben dessutom köper mixen (och allt annat för den delen!) till rabatterat pris i LCHFklubbens shop!