Hurra det är helg! Jag traskade iväg till Ica Maxi efter skolan och införskaffade lite fredagslyx. Det är jag så värd efter denna kämpiga vecka, haha :)
Nu väntas det på middag i form av lammstek med blomkål och bearnaise, sen blir det Idol! Heja helg! Heja fredagsmys!
Jag heter Sofie Marklund och är 25 år gammal. Jag har ätit lågkolhydratkost sedan november 2012, och har hittills tappat drygt 20 kilo! Här delar jag med mig av recept och så får ni följa mig lite i min styrketräning som har blivit en viktig och stor del av mitt liv.
Lågkolhydratkosten har medfört ett stort matlagningsintresse, och jag älskar att äta gott, sätta samman härliga recept och testa mig fram i min matlagning - här finns mestadels mina egna recept.
Här kan ni läsa om min LCHF-resa, ta del av härliga bilder, recept och mycket glädje!