Mitt nya favvolyx! Enkelt, gott och snålt på kollisar :) Ostchips med dipp!

 

Chips:

Ostskivor (Jag har användt Munkens röda bland annat!)

Någon krydda du gillar (jag kryddar med roasted garlic & pepper på såndäringa kvarn från Santa Maria!)

 

Lägg utt ostskivorna på bakplåtspapper (två skivor för varje chips!) och krydda. Sätt ugnen på 200grader och grädda chipsen tills att dom får fin gyllen färg.
 Ta ut och låt svalna.

 

Dipp:

En klick creme fraiche

En klick laktosfri fil eller yoghurt

Roasted garlic & pepper-krydda

LCHF-klubbens tacokrydd

Lite salt

Paprikapulver

Lite-lite sötströ

 

Blanda alla ingredienser väl och smaka av! Man kan ju alltid krydda med det man har hemma, behöver inte vara de kryddor jag skrivit upp här!

 

Dippa chipsen och njut!