OSTPUFFAR!

 
 
MMMMMM! Kanske världens bästa LCHF-snack! Knapriga ostpuffar gjorda på brieost :) Det verkar bara fungera med den guldiga, trekantiga Presidéntbrien. Skär brien i mindre bitar och lägg antigen på bakplåtspapper på en tallrik, eller i små knäckformar. Ställ in i micron på högsta effekt i ca 2,5-3 minuter. De ska vara gyllenbruna / börja bli lite mörkare i färgen, då är dom perfekta! Det går också att krydda dom efter halva tiden i micron :)

Testa! Det är fantastiskt gott! 
2015-06-27 @ 09:47:02 VARDAG Permalink

Kommentarer
Postat av: Millan

Hej, vet att du inte skrev om shiratakinudlar från lchf i detta inlägg, men jag undrar hur du förvarar dem? Menar, alla rullar använder man inte direkt, eller? Går det att frysa matlådor med dem utan att de blir sega sedan?

Svar: Hej! En förpackning brukar vara på 200g, varav en portion är 100g så jag brukar ofta anävnda allt på en gång. Äter jag inte upp allt så blandar jag det med maten som blivit över (om det tex. är köttfärssås), och förvarar till dagen efter i matlåda i kylen.
Ibland brukar jag lägga hälften av nudlarna direkt i en matlåda och förvara i kylen och använda senare.
Jag har testat att frysa nudlarna tillsammans med köttfärssås, men det ska man inte göra! Nudlarna tappar all vätska, blir sega och skrumpna så det kan man inte göra :)
Sofie Marklund

2015-06-28 @ 12:14:30

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback



    Jag heter Sofie Marklund och är 25 år gammal. Jag har ätit lågkolhydratkost sedan november 2012, och har hittills tappat drygt 20 kilo! Här delar jag med mig av recept och så får ni följa mig lite i min styrketräning som har blivit en viktig och stor del av mitt liv.

    Lågkolhydratkosten har medfört ett stort matlagningsintresse, och jag älskar att äta gott, sätta samman härliga recept och testa mig fram i min matlagning - här finns mestadels mina egna recept.

    Här kan ni läsa om min LCHF-resa, ta del av härliga bilder, recept och mycket glädje!
  • Till bloggens startsida
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0