Maj månad blev att köra all in på Strikt LCHF för första gången någonsin. Jag är glad att jag äntligen tog tag i och vågade ge det en chans! För ska jag vara ärlig så har jag aldrig mått så bra som under den här månaden - både fysiskt och psykiskt (om man räknar bort senaste veckan med nackont ;)).

 

Jag kommer absolut att fortsätta med att äta strikt LCHF, men inte på heltid. Jag ska försöka ställa var annan månad till strikt LCHF-kost till att börja med.

 

Här är mina plus och minus med kosten denna strika månad, där jag har legat under 10g kolhydrater per dag.:

 

 

+ Jag har gått ner i vikt, samt tappat fler centimetrar runt kroppen (har dock inte vägt eller mätt mig ännu, det blir till helgen som kommer :)).
+ Jag har känt mig piggare, mer motiverad och driven i allmänhet.
+ Jag har inte känt dåligt samvete över mat, som jag (tyvärr) annars kan göra med mycket grädde och annat "gott" till.

 

- Jag har svårt med idéer till vad jag ska äta. Jag tycker det lätt blir väldigt tråkigt och enformigt.

- Det finns inte så mycket utrymme till att experimentera med maten - något som jag annars tycker är otroligt kul.

- Jag har haft svårt att få in grönsaker - något som jag ändå känner är relativt nödvändigt för att JAG ska må bra. En vecka insåg jag att "herregud, jag har inte ätit någon grönsak på hela veckan...".