Igår köpte jag köttfärs med kort datum, men tänkte aldrig på att fundera på VAD jag skulle göra med den, haha! Min enklaste lösning var såklart en meatzza, då jag ändå hade lite grejer hemma att få ihop det med! 

 

På dagens meatzza finns 4 msk delikatesskryddad tomatpuré, oregano, 125g skivad mozzarella, 200g riven gräddost, ett paket bacon och lite smulad fetaost. Det blev kanongott såklart. Det känns som att det är svårt att misslyckas, haha. 4 portioner á ca 2,2g kollisar, helt okej, och fina matlådor i veckan :)